Σνίτσελ στη σφολιάτα.

                                                                         " πιο δύσκολο είναι να βγάζεις φωτογραφία παρά να μαγειρεύεις!!! "

μισό φύλλο σφολιάτας

2 σνίτσελ

2 φέτες τομάτα

2 φέτες πιπεριάς

2 φέτες τυρί gounda

2 κουταλιές ανθότυρο

μαϊντανό , αλατοπίπερο.

Περάστε τα σνίτσελ από το τηγάνι . 

Βάλτε ένα σνίτσελ πάνω στη σφολιάτα

Βάλτε τυριά και λαχανικά , ξανά ένα σνίτσελ

Σκεπάστε με τη σφολιάτα , κλείστε τη καλά , περάστε τη με αυγό, βάλτε τη στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσει.