Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Τετάρτη, 20 Οκτωβρίου 2010

κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
4 κολοκυθάκια,
4 τομάτες,
2 μελιτζάνες,
4 πατάτες,
2 πιπεριές,
4 καρότα,
6 σκελίδες σκόρδο ακαθάριστες.
2 κρεμμύδια,
μαϊντανό, άνηθο, ελαιόλαδο,αλατοπίπερο

Πλένουμε ναι κόβουμε τα λαχανικά τα στρώνουμε στο ταψί βάζουμε το κοτόπουλο επάνω. Ρίχνουμε αλατοπίπερο λάδι και νεράκι και βάζουμε στο φούρνο για 50 περίπου λεπτά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου